Il pomodoro non è sempre stato il pomodoro. Anticamente tra gli Aztechi ha assunto le sembianze di mirtillo, piccolissimo ed estremamente acidulo. Otto mila anni fa questo frutto sferico si è nuovamente reincarnato attraverso la sua prima domesticazione. Così proprio gli Atzechi decisero di farne qualcosa di migliore, almeno nell’aspetto, contemplando la possibilità di nutrirlo … Continua a leggere Pomo d’oro: dalle terre azteche ai giorni nostri